ПП Бургер!

🍔
Изначально пишу рецепт булочек для бургера
✔150 г обезжиренного творога
✔1 яйцо
✔2 ст.л.клейковины
✔2 ст.л.муки из овсяных отрубей
✔1 ч.л.разрыхлителя
✔70 г мягкого обезжиренного творожка
✔щепотка соли
Смешать все ингредиенты,слепить булочки,присыпать кунжутом и выпекать в духовке при 200°~20 минут
Булочки готовы.Теперь собираем бургер:
✔куриная грудка(разрезать на части и обжарить на сухой сковороде)
✔помидор
✔сыр
✔зелень(салат)
✔1 ч.л.сметанообразного творожка обезжиренного+1/3ч.л.горчицы
Разрезаем булочку пополам,смешиваем горчицу и творожок,выкладываем лист салата,соус,томат,грудку,сыр,салат и верх булочки.Очень вкусно👌🍔
автор ksudietadukana