🔸Ингредиенты:
1) 3 ст ложки овсянки (можно молотой, можно хлопьями);
2) 2-3 ст ложки молока;
3) 1 яйцо (желательно, не крупное. У меня яйца «окские», они крупные, так что к ним тогда можно добавить овсянки и ложку молока);
4) соль (если делаете с рыбой, то не солите), специи (если блин не со сладкой начинкой, то можно добавить куркуму и зелень).
🔸Приготовление:
1) все ингредиенты смешать ;
2) вылить смесь на хорошо разогретую ап сковороду (без масла), разровнять лопаточкой;
3) жарить на среднем огне буквально минуту, чтобы схватился.
4) Перевернуть и жарить чуть меньше минуты;
5) добавить начинку (у меня - творожный сыр, лист салата, свежий огурец и рыбка.
Приятного аппетита☀️☀️☀️
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев