Хек, жаренный в мучной панировке

Хек жареный - это настолько простой рецепт, что справится даже самый неопытный кулинар. Да и всем хозяйкам такой экспресс-вариант приготовления поможет быстро, очень вкусно и питательно накормить всю семью. Хек – рыбка с белым, нежным мясом и совсем небольшим количеством костей. Если брать небольшие тушки и жарить их в мучной панировке, не разрезая, получается так сочно, что хек даст фору по вкусу многим сортам благородной рыбы. Попробуйте!