Салат из печени трески с горошком

⠀
Такой салат непременно станет отличным украшением новогоднего стола и не ляжет "тяжелым грузом" в желудке.
⠀
⠀
Ингредиенты:
Печень трески - 1 банка (230 г)
Огурцы свежие - 2 шт.
Яйца куриные вареные - 4-6 шт.
Оливки - 15-20 шт.
Горошек консервированный - 0,5 банки
⠀
⠀
Процесс приготовления:
⠀
1. Вареные яйца нарежем на 4 части.
⠀
2. Огурец нарежем тонкими полосками. Удобно это делать овощечисткой.
⠀
3. Печень трески нарежем достаточно крупными кусочками. Половину выкладываем на блюдо.
⠀
4. Затем - горошек и яйца.
⠀
5. Затем - оливки и еще несколько четвертинок яиц.
⠀
6. Добавим вторую часть нарезанной печени трески и огурцы.
⠀
Салат из печени трески с горошком готов к дегустации. Подаем тут же, присыпав зеленью (укроп, петрушка, зеленый лук). Приятного аппетита!
⠀
⠀