Одна калория — это единица энергии, необходимая для нагревания 1 грамма воды на 1 градус Цельсия.

Сейчас калория, как единица измерения, употребляется в основном только в контексте энергетической ценности продуктов.Информация для зануд: эквивалентом калории в метрической системе измерений является джоуль. Теоретически, 1 килокалория в 1000 раз больше, чем 1 калория.1 килокалория (ккал) — энергия, необходимая для нагревания целого килограмма воды на 1 градус (а 1 калория, как написано выше — только 1 грамм воды).Энергетическая ценность пищевых продуктов обозначается в килокалориях (ккал). Но для удобства килокалорию часто называют просто калорией. Таким образом, говоря калория, мы имеем ввиду килокалория.
Сколько нужно калорий в день для похудения?Суточная норма потребления калорий для каждого человека является от 2500 до 5000 килокалорий. Необходимое количество калорий для каждого человека рассчитывается отдельно, так как это зависит от активности в физическом плане, возраста, пола, климата. Если человек получает больше калорий, чем необходимо организму, то он «откладывает» избыточные калории в виде жира. Из этого легко делается вывод: для того, что бы не поправляться необходимо потреблять калорий не больше нормы в сутки, а для того, что бы похудеть, необходимо уменьшить количество потребляемых калорий. Однако нужно помнить, что есть минимальное количество ккал, необходимых для нормального функционирования организма - 1200 килокалорий. Самые оптимальные варианты похудения: полноценное (по химическому составу) и разнообразное питание с контролированием суточной калорийности питания и увеличение физической активности при помощи физических нагрузок (занятия спортом, долгие прогулки).Анализ всевозможных методов снижения веса выявил, что наибольшее количество калорий тратится при катании на роликах и это значение выше, чем при беге (374 калории в беге и 425 на роликах за пол часа). Также известно, что аэробика помогает быстрее сжигать калории, чем силовые упражнения, однако занятия в тренажерном зале способствуют увеличению метаболизма, что весьма важно для похудения, поэтому лучшим вариантом для похудения будет сочетание аэробики и занятий в тренажерном зале.
Подсчет калорий для похудения. Как считать калории?Первым делом определяем сколько калорий нужно вашему организму для сохранения настоящего веса по такой формуле:вес (в фунтах, lb) х 14 для женщин,вес (в фунтах, lb) х 15 для мужчин (1 фунт равен 0.453 кг).Теперь по этой же формуле вычисляем количество калорий для похудения до необходимого веса. Рассчитаем на примере женщины, имеющей вес 70 килограмм, желаемый ее вес 55 кг:154,5 (70 кг) х 14 = 2163 ккал (количество калорий, нужное для поддержания веса).110 (55 кг) х 14 = 1545 ккал (количество калорий, нужное для похудения до 55 кг).