Невероятно нежный и вкусный шоколадный торт станет Вашим любимым! Если Вы не любите сухие коржи в торте, то этот рецепт именно для Вас! Благодаря особому способу приготовления, этот торт получается сочным, нежным и потрясающе вкусным! ** Ингредиенты: бисквит: 5 яиц 1 стакан сахара 1 стакан муки 2-3 ст.ложки какао крем: 300 гр сливочного масла 2 яйца 1,5 стакана сахара (можно уменьшить до 1 стакана) 2-3 ст.ложки какао орехи (по желанию) глазурь: 3 ст.ложки сахара 1 ст.ложка молока 50 гр сливочного масла 2 ст.ложки какао Орехи можно использовать любые на Ваш вкус или не добавлять вообще. ** Приготовление: Бисквит: Яйца взбить с сахаром, добавить муку и какао, перемешать. Дно формы выстелить пергаментной бумагой. Вылить тесто в форму, разровнять. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Остудить. Крем: Яйца взбить с сахаром, добавить какао, перемешать, затем добавить сливочное масло и всё хорошо взбить. Орехи измельчить. К крему добавить орехи (по желанию) и перемешать. Остывший бисквит разрезать вдоль, выковырнуть середину, коржи смазать кремом. Мякоть добавить в крем и перемешать. Выложить на нижний корж, разровнять и накрыть верхним коржом. Глазурь: Смешать все ингредиенты и на медленном огне, помешивая, довести до кипения. Полить торт глазурью и украсить орехами. Оставить при комнатной температуре примерно на 1 час, чтобы торт хорошо пропитался, затем убрать в холодильник на несколько часов. #торт #кулинария #рецепты #десерты #приготовить