Греческий пирог с мясным фаршем

Сытные пироги нравятся абсолютно всем. Попробуйте приготовить греческий пирог с мясным фаршем.
Сытные пироги нравятся абсолютно всем. Попробуйте приготовить греческий пирог с мясным фаршем.
Ингредиенты:
Слоеное тесто1 кг
Мясной фарш500 г
Твердый сыр300 г
Брынза 300 г
Укроп 1 пучок
Петрушка1 пучок
Зеленый лук1 пучок
Репчатый лук 2 головки
Яйца2 шт.
Способ приготовления:
Фарш обжарьте до готовности.
Затем обжарьте 2 луковицы и добавьте в фарш вместе с тертым сыром, брынзой, порезанной зеленью и сырыми яйцами.
Разверните слоеное тесто. Половину уложите на противень, сверху выложите начинку и накройте второй половиной теста. Края тщательно запечатайте. Проколите несколько раз вилкой и сверху смажьте яйцом.
Выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета около 30 минут.
Приятного аппетита)