Тыква, маринованная на зиму

Очень вкусная и полезная заготовка на зиму
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тыква - 0,5 кг
- Вода - 1 л
- Сахар - 2 ст.л.
- Апельсин - 1 шт.
- Гвоздика - 3 шт.
- Уксус 6% - 3 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Помойте и очистите тыкву от семечек и кожуры
- Нарежьте тыкву на кусочки небольшого размера
- Вскипятите воду, всыпьте сахар, добавьте гвоздику и долейте апельсиновый сок
- В кипящем маринаде отварите тыкву небольшими порциями по 2-3 минуты
- Тыкву разложите по баночкам
- Маринад доведите до кипения и влейте уксус
- Разлейте маринад по баночкам и закройте крышками