Салат из шампиньонов и фасоли

Спешу показать вам несложную и очень удачную идею, как приготовить салат из шампиньонов и фасоли. В данном случае грибочки жареные, но, как вариант, можно использовать консервированные. Тогда весь процесс займет у вас не более 5 минут. Зелень и сухарики — ингредиенты опциональные. Вы всегда можете что-то добавлять или убирать, ориентируясь на ваши вкусовые предпочтения.
Ингредиенты:
Шампиньоны: 400 Грамм,
Фасоль консервированная: 1 Штука (баночка),
Чеснок: 1 Зубчик,
Листья салата: По вкусу (и другая зелень),
Сухарики: По вкусу (магазинные или домашние),
Соль и майонез: По вкусу,
Растительное масло: 2 Ст. ложки
Приготовление:
1. На сковороду налейте немного растительного масла, разогрейте. Грибы вымойте, обсушите, нарежьте тонко и выложите на сковороду.
2. Жарьте на среднем огне до готовности. В процессе посолите и при желании поперчите.
3. Пока жарятся шампиньоны, вымойте и обсушите зелень. Салат порвите руками, зелень мелко нарежьте. Пропустите через пресс зубчик чеснока.
4. Обсушите немного фасоль.
5. Соберите в глубоком салатнике грибы, зелень и фасоль. Добавьте по вкусу майонез и перемешайте. Перед подачей на стол дополните салат сухариками. Приятного аппетита!