Ингредиенты для быстрых огурцов в пакете _____________________________________ Огурцы - 1 кг Чеснок - 3 зубчика Укроп - 1 пучок Соль - 1 ст. л. Сахар - 1 ч.л. Чили перец - 0,5 шт. Как приготовить быстрые огурцы в пакете ____________________________________ Огурцы хорошо промыть. Срезать у огурцов хвостики и разрезать каждый овощ вдоль на 4 части. Подготовленные огурцы складываем в подходящий пакет. Укроп хорошо промыть и измельчить. Зелень можно просто порвать руками. Чеснок очистить и пропустить через пресс и добавить в пакет с огурцами. Туда же добавляем измельченный перец чили. Я использовала сухой стручок, но можно взять свежий или молотый перец. Добавляем в пакет соль и сахар. Выпускаем из пакета весь воздух и хорошо завязываем края. Хорошо встряхнуть и перемешать содержимое - все ингредиенты должны очень хорошо перемешаться. Отправляем пакет в холодильник на 25 минут, можно оставить на более длительный срок. в специальную емкость для хранения или любую стеклянную тару. Приятного аппетита!