ИНГРЕДИЕНТЫ: куриное филе 600 г , сыр плавленый 150 г, яйца 2 шт., молоко 1/2 стакана, мука 4 ст.л.,сухари панировочные,специи, соль. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Подмороженное куриное филе нарезать тонкими кусочками. Положить в полиэтиленовый пакет и отбить. Отдельно натереть плавленый сыр на крупной терке. Вбить сырые куриные яйца, добавить специи и молоко. Смесь взбить венчиком до получения однородной массы. 2)Кусочек отбитого филе обвалять в панировочных сухарях, обмакнуть в сырный кляр и еще раз обвалять. Выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, жарить отбивные из курицы с двух сторон до получения аппетитной корочки. #мясо #отбивные #ВкусныеБлюда #БифштексыСтейкиОтбивные #мясо