Несколько рецептов соусов на все случаи жизни

ПП майонез (очень лёгкий йогуртовый соус)
Йогурт 50 гр
горчица 0,5 ч.л.
соевый соус 1 ч.л.
чеснок 1 зуб.
сушеные травы (специи)
ПП кетчуп
Томатная паста 50 гр
горчица 0,5 чл
чеснок 1 зуб.
вода 2 ч.л.
соль
Соус из авокадо (жирный, но полезный соус, который можно использовать к макаронам, с хлебом, к нежирному мясу и вообще подойдёт к любому продукту)
Авокадо 1 шт
петрушка (по вкусу)
лимонный сок 1 ч.л.
чеснок 1 зуб
соль
Огуречный соус
Йогурт 100 гр
маринованный огурец 50 гр
чеснок 1 зуб
соль
укроп
Арахисовый соус
Арахисовая паста 2 ст.л
лимонный сок 1 ч.л.
соевый соус 1 чл
вода (чтобы довести до нужной консистенции)
перец острый 1/3 чл
Песто
Базилик 100 гр
сыр Пармезан 30 гр (если нет такого, можно и с другим сыром делать)
орехи 1 ст.л. (также по вкусу можно разные)
масло оливковое 100 гр
чеснок 1-2 зуб
Приятного аппетита