Как приготовить голубцы (ленивые голубцы рецепт):

капуста 350 грамм
фарш (свинина и говядина) 500 грамм
рис 1/2 стакана
морковь 2 шт.
лук 3 шт. или 250 грамм
яйцо 2 шт.
чеснок 2 зубчика
смесь итальянских трав (тимьян, розмарин, орегано)
петрушка (или укроп)
парика 1/2 столовой ложки
лавровый лист 2 шт.
масло растительное
соль, перец
Для вкусной подливы: Голубцы из капусты с мясом.
мука 2 столовые ложки
сливочное масло 2 столовые ложки
томатная паста 1 столовая ложка
сушёный чеснок 1/2 чайной ложки
сушёный лук 1/2 чайной ложки
сахар 1/2 чайная ложка