нам потребуется 1 стакан красной фасоли 300 грамм шампиньонов 1 головка лука зелень укропа и петрушки- немного 1ч л сахара соль, перец, подсолнечное масло приготовление - на ночь заливаем фасоль водой, утром воду сливаем, заливаем новой, солим, добавляем сахар и варим до готовности - лук режем и жарим до готовности - лук тоже жарим, солим и перчим - варенную фасоль, зелень петрушки и укропа разбиваем блендером в пюре - грибы измельчаем, так, чтобы остались небольшие кусочки - соединяем фасоль с грибами, перекладываем в салатник и убираем на ночь в холодильник Паштет из фасоли с грибами- прекрасное блюдо для постного праздничного стола!