ИНГРЕДИЕНТЫ Мука (стакан=250 мл) — 1 стак. Хлопья овсяные — 3 ст. л. Масло сливочное (комнатной температуры) — 80 г Сахар (+ 3 ст л для посыпки верха пирога) — 120 г Яйцо — 1 шт яблочный отвар — 120 мл- Обрезала кожуру с яблок ,семенные коробочки,сложила в бокал и залила кипятком.Получился яблочный отвар - очень ароматный. Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л. Корица — 1 ч. л. Семечки подсолнуха — 3 ст. л. Яблоко — 2 шт КАК ПРИГОТОВИТЬ 1. Сахар и сливочное масло взбить 2. Добавить яйцо и еще раз взбить 3. В отдельную чашу просеять муку с разрыхлителем, добавить овсяные хлопья и перемешать 4. Влить яблочный отвар в масляную смесь, перемешать и частями ввести сухие ингредиенты.Хорошо перемешать 5. Форму для выпекания смазать маслом и обсыпать мукой, излишки стряхнуть. Вылить тесто и разровнять 6. Яблоки очистить и порезать маленьким кубиком 7. Равномерно высыпать яблоки на тесто, посыпать семечками и сахаром 8. Духовку разогреть на 190. Выпекать 40-45 минут до сухой лучинки 9. Остудить, нарезать и приятного аппетита! Домашний и уютный яблочный пирог с семечками. Плотный и в тоже время рассыпчатый, пушистый пирог с нежным вкусом и ароматом яблок и корицы, с пикантным вкусом запечённых семечек. Готовится просто и быстро, просто находка для уютного домашнего чаепития. Я приглашаю!