Кабачковые стейки или ещё одна идея, что приготовить из кабачка ✨

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍶 2 кабачка
🍶 450 гр фарша (у меня индейки)
🍶 помидоры
🍶 грибы
🍶 сыр
🍶 специи (сух.чеснок, соль, красная паприка, чёрный перец молотый)
🍶 сметана
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
— кабачок нарезаем на толстые кружочки и вырезаем серединку;
— к фаршу добавляем специи и серединку кабачка нарезанную мелким кубиком;
— колечки кабачка выкладываем на противень, и туда же в серединку каждого фарш. Сверху смазываем сметаной со специями, кладём помидор, грибы и отправляем в духовку при 180° на 25-30 минут;
— по истечению времени достаём, выкладываем сыр и отправляем в духовку ещё на минут 10.
Вот и всё! Подавать советую со сметанным соусом с чесночком 🧄