Предыдущая публикация
Запеченные в духовке купаты с картошкой обязательно оценят представители сильной половины человечества - они обожают такое сытное и ароматное блюдо да еще и с кетчупом!
Радует и то, что свежие сырые купаты можно приобрести буквально в любом магазине или супермаркете, и вам не придется самостоятельно их создавать из свиного фарша. При покупке обязательно обращайте внимание на срок годности продукта, особенно если его будут кушать и дети.
Кстати, эти мясные сосиски при запекании получаются настолько сочными и ароматными, что кажется, будто они прожаривались на гриле, а не в духовке. А вот чтобы и картофель стал сочным, его необходимо размещать на дне формы, а купаты - сверху, но не наоборот. Жир, вытапливаемый из сарделек, будет впитываться картофелем, за счет чего он станет бархатным на вкус! Также в противень обязательно нужно добавить воду, чтобы картофель не получился сухим.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Купаты - 500 г
Картофель - 4-5 шт.
Растительное масло - 30 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 3-4 щепотки
Вода - 100 мл
Итак, подготовим ингредиенты для приготовления купат с картошкой в духовке и начнем кулинарить! Картофельные клубни очистим от кожуры, промоем в воде.
Дно противня смажем растительным маслом. Картофельные клубни разрежем пополам и нарежем дольками, выкладывая их в противень.
Посолим и поперчим нарезанный картофель. По желанию можно добавить и другие приправы, но помните о том, что купаты сами по себе очень ароматизированные и половину своего букета отдадут картофелю.
Выложим на картофельный слой мясные сардельки, стараясь это сделать равномерно. Нальем сбоку в противень теплую воду.
Накроем противень фольгой и зажмем ее по краям. Поместим купаты с картошкой в духовку, разогретую до 200С, и запечем в течение 30 минут.
Затем снимем фольгу и запечем наше блюдо еще 10 минут, до образования румяной корочки. По желанию купаты можно перевернуть на другую сторону для равномерного запекания.
Противень с готовым блюдом извлечем из духового шкафа, выложим картофель на тарелки и добавим запеченные сардельки.
Дополним любым соусом: кетчупом, тар-таром, майонезом и т.д.
Как вкусно приготовить купаты в духовке с картофелем
КУПАТЫ-КОЛБАСКИ НА СКОВОРОДЕ!!!
https://www.youtube.com/watch?v=9GejmLhDCL0 .
02:56
Купаты Московские жарка и дегустация
https://www.youtube.com/watch?v=n5e9jqdh_tI .
06:11
Купаты с картошкой в духовке рецепт
https://www.youtube.com/watch?v=ofTsScbvm4M .
04:04
Это отличный вариант угощения в случае, когда гости на пороге.
Это вкусно, сытно, вкусно, легко готовится, особенно если удалось купить качественные полуфабрикаты и заморозить их.
Можно попробовать делать одновременно два блюда: купаты с картошкой в духовке.
Стоит уточнить: картофель чистить не надо.
Итак, предлагается рецепт
Ингредиенты:
купаты-полуфабрикаты – 1-1,5 кг;
картошка – 1-1,5 кг;
специи, соль, чеснок – по вкусу;
сметана – 2 ст. л.;
растительное масло – 2 ст. л.;
паста томатная – 2 ст. л.
Способ приготовления:
Хорошенько вымыть картофель, если крупный – разрезать пополам.
В рукав, закрепленный с одной стороны, уложить картошку и купаты, добавить соль, специи, измельченный, чеснок, сметану. Завязать рукав, осторожно встряхивая, перемешать содержимое. Запекать при 200 градусов 45-50 минут.
#нямням
Следующая публикация
Нет комментариев