Цветущее персиковое дерево – особое зрелище, так как большие розовые цветы появляются еще до развития листьев и эффектно украшают ветви деревца. Одетое в яркий наряд, персиковое деревце красуется 12-15 дней. Цветы не только источают нежный, тонкий аромат, соцветия очень красивы сами по себе. Лепестки цветов имеют нежно-розовый или ярко-розовый, близкий к красному цвет. Приятный и лёгкий аромат цветков персика вносит свою неповторимую ноту в цветочный букет запахов. Родиной персика является Китай, там этот фрукт считается символом долгожительства. А в популярной древней китайской науке Фен шуй персиковое дерево символизирует долгую и спокойную жизнь, а также крепкое здоровье.

В современной классификации ботаники различают три разновидности персиков. Сам персик, нектарин и персик (миндаль) Потанина.

Весной персик зацветает в числе первых среди косточковых культур. Но его цветение зависит от региона и от климата. В северных районах персик вообще не растёт, так как он очень любит тепло. На юге Китая в парке «Наньго Таоюань» (город Фошань) персиковые деревья покрываются цветами в январе. В китайском Чэнду в парке Лунцюаньи середина марта время проведения международного фестиваля персиков. В провинции Хунань подобный фестиваль Таохуаюань, открывается 28 марта.

Время цветения персика в северной Греции происходит с конца февраля до середины марта. Огромные ковры розовых цветов из персиковых садов превращают регион Иматия в сказочное место, придают изумительную красоту ландшафту, ошеломляют и являются одним из самых сокровенных тайн в мире. Перед взором посетителей открывается бесконечный розовый ковёр из цветущих персиковых деревьев.

На юге России расцветающие персиковые деревья можно увидеть с середины апреля. Самые большие и красивые сады персиков можно увидеть в Крыму.

Цветение персиковых садов, это просто рай для пчёл. А ещё это так красиво, что дух захватывает.