1. Обжарить фарш с луком.
2. На листы лаваша (тонкого) выложить обжаренный с луком фарш,
зелень, кружочки помидоров (я еще добавила немного сладкого перца)
3.Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
4.Приготовить заливку:
3 яйца
2/3 стакана сметаны
1/3 стакана майонеза
Соль, перец и др. специи по вкусу
5.Заливаем подготовленные рулеты.
Можно посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания.
Готово.
Карапулечки Светланы Алексеевой
Волшебство начинается с улыбки. Для Вас в группе каждый день истории про кукол)
19K участников
Талисман денежной удачи. Добавь на свою страничку!
Пусть талисман тебе доход
и только радость принесет!
И денежки к тебе приманит,
чтоб пусто не было в кармане!
411K участников
Дачные советы
Ах дача, дача, дача!
Такая вот удача,
нежданно и негаданно
досталась она мне.
Теперь мы с муженёчком
все светлые денёчки
лопатами и тяпками
копаемся в земле.)
Комментарии 1