Химический состав черемши Исследования состава черемши проводится до сих пор, так как она таит в себе много секретов, но на данный момент нам известно, что, что она может поделиться: Провитамином А, витаминами С, В1, В2, В9, РР Органическими кислотами Фруктозой, сахарозой Каротином Золой Минеральными солями Крахмалом Эфирными маслами Фолиевой кислотой Фитонцидами Моносахаридами и дисахаридами Гликозидом аллиина и многим другим. В черемше вы найдете белки, жиры, углеводы и клетчатку.

Лечебные свойства черемши. Положительные свойства черемши были замечены уже давно. Она обладает мочегонным, бактерицидным, противоглистным, антимикробным и тонизирующим свойствами. Принимая растения, вы быстро уменьшите содержание холестерина и восстановите обменные процессы. Черемша борется со следующими заболеваниями: Цинга; Атеросклероз, гипертония; Инфекционные заболевания; Лихорадка, кашель, бронхит, простуда, отдышка; Ревматизм, радикулит; Гнойный отит; Понос, запор; Лишай, угревая сыпь, язвы, бородавки, нагноения, пролежни; Заболевания щитовидной железы, избыток или недостаток гормонов; Бессонница, головокружение, подавленность. Благодаря растению восстанавливается работа желудочно-кишечного тракта, стимулируется сердечная мышца. Постоянное употребление черемши гарантирует отсутствие бляшек в сосудах и исправную секрецию пищеварительной системы. После операции или перенесенного заболевания черемша необходима, так способна укрепить организм и возбудить аппетит. Помимо этого, улучшится перистальтика кишечника и выработка желудочного сока, а организм очистится от шлаков. Лечебные рецепты черемши В приготовлении снадобий народной медицины используются листья черемши и ее луковица. Настой при лихорадке. Разведите в стакане воды 20 грамм измельченной черемши и оставьте на час. Процедите. Этот настой также используют наружно при ревматизме. Спиртовой настой. Измельчите листья и луковицу черемши и наполните ей баку до горлышка. Залейте водкой и поставьте на яркий свет на 2 недели. Пейте 4 раза в день по10-15 капель, предварительно разведенных в стакане воды. Настой при ушибах, радикулите, невралгии, ревматизме. Смешайте размельченную черемшу с водкой в пропорции 1:4, настояв ее 2 часа. Протирайте больные участки тела. Внутрь настой применяют при склерозе и для выведения вредных отложений и микробов 3 раза в день по 1 чайной ложке. Настойка на белом вине. 1 горсть измельченных листьев залейте 250 граммами вина и кипятите на медленном огне пару минут. Для лучшего вкуса можете смешать с медом или сиропом. Употребите за день, выпивая по 1 глотку.

Противопоказания и побочные эффекты черемши Кушать черемшу категорически противопоказано при: панкреатите холецистите гепатите воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта гастрите язве эпилепсии. Черемша не лучший продукт во время беременности. Так же не рекомендуется переедать, так как в этом случае оказывается негативное воздействие на сердечнососудистую систему. Последствием употребления черемши иногда становятся головные боли, бессонница и расстройство желудка.

Салат из черемши с сыром и огурцом 1 вариант. Вам потребуются: Огурец – 1 штука Адыгейский сыр – 300 грамм Майонез – 2 столовые ложки Черемша, петрушка, укроп, базилик – по вкусу. Способ приготовления. Нарежьте сыр и огурец небольшими кубиками, измельчите всю зелень, добавьте соль и майонез. Тщательно перемешайте. ---------------------------------------------------------------------------------- 2 вариант. 1 пучок черемши 1 огурец 6-8 редисок 1 небольшой сладкий перец 4 ст.л. зернистого творога для заправки: 3 ст.л. растительного масла 1 ст.л. лимонного сока соль черный перец Промойте черемшу и нарежьте острым ножом – сами листья крепко, а стебли – мелко-мелко. Добавьте редис, нарезанный осьмушками, огурец – дольками, а перец – кубиками. Приготовьте заправку, смешав растительное масло (оливковое, льняное или кубанское* подсолнечное) с лимонным соком, от души приправьте ее солью и перцем, и добавьте к салату. Как следует перемешав салат, переложите его на тарелки, выложив сверху зернистый творог. Полейте остатками заправки – и подавайте к столу. При желании можно добавить зеленый лук или укроп, но черемша, на мой взгляд, вполне справится и без их помощи. С ИНТЕРНЕТА. НЕ ЗАБЫВАЕМ СТАВИТЬ "КЛАСС" . Присоединяйтесь и приглашайте друзей в нашу группу: http://ok.ru/group53656707530985