Ингредиенты: 10 свиных ребрышек, разделанных на толстые куски 3 зубчика чеснокаизмельчить 1 лимон, нарезать тонкими ломтиками 500 мл соуса барбекю Способ приготовления: Разогрейте духовку до 120 C. В неглубокую форму для выпечки или противень выложите ребрышки в один слой; посолите, если хотите. Смажьте ребрышки чесноком, а затем сверху выложите ломтики лимона. Запекайте в разогретой духовке в течение 2 часов - ребра должны стать нежными. Слейте весь жир и жидкость. Залейте ребра соусом барбекю. Снова поставьте в духовку и запекайте в течение еще одного часа. Приятного аппетита!!!