Торт "Витязь"

Торт получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении.
Украсит и дополнит любое чаепитие как за праздничным столом, так и в семейном кругу.
Ингредиенты
8 порций
Тесто:
2 ст мука
4 шт Яйца
1,5 ст Сахар
200 г Масло сливочное
200 г Сметана
1 ч. л Сода
1 ст Грецкие орехи
1 ст Изюм
2 ст.л Какао
Крем:
200 г Сливочное масло
1 бан Вареная сгущенка
Для украшения:
90 г Шоколад
Приготовление
150 минут
Шаги приготовления:
1. Готовим тесто для коржей: взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло и сметану, затем добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.
2. Тесто разделяем на 3 части и в каждую дополнительно добавляем по одному ингредиенту: орехи, изюм, какао.
3. Каждую часть теста тщательно перемешиваем и отправляем выпекать при температуре 180 градусов 40-45 мин.
4. Готовые коржи выравниваем, обрезая по краю.
5. Готовим крем: взбиваем миксером размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой.
6. Коржи, бока и верх торта смазываем кремом.
7. Бока торта обсыпаем измельченными обрезками коржей.
8. При желании торт украшаем растопленным шоколадом.