Кафельный фартук Фартук в общепринятом понимании — это часть стены между нижними и верхними кухонными шкафами. Казалось бы, зачем делать дополнительное убранство для части стены, если можно отделать сразу все, комплексно, красивыми обоями , краской или фактурной штукатуркой? Однако кухня — помещение скорее функциональное, чем декоративное; брызги жира и кипящей воды, капли овощного и мясного сока, отлетающие в процессе нарезки мелкие кусочки пищи естественным образом попадают на ближнюю стену. Таким образом, важнейшие свойства фартука — гигиеничность, долговечность, стойкость к мытью и чистке, низкая впитываемость влаги. Фартук обычно не делают излишне высоким — так как ареал «опасности» достаточно невелик. Ориентировочная высота от края столешницы — 40-60 см, если у вас нет верхних шкафов, либо все пространство между верхними и нижними частями гарнитура. Если вы используете панели из пластика, МДФ, дерева, плитки или мозаики, то необходимо установить на границе смыкания фартука и столешницы специальный плинтус, препятствующий затеканию влаги и грязи в щель. ОТДЕЛКА ПАНЕЛЯМИ МДФ При выборе материала для фартука некоторые сразу облегчают себе задачу, приобретая стеновые панели вместе с самой кухней. Такую возможность предоставляют многие из производителей среднего и эконом-класса, предлагая готовые панели в тон к выбранному комплекту мебели, с уже подобранной высотой и шириной по размерам кухонных блоков. Такие фартуки устанавливаются вместе с гарнитуром и сделаны чаще всего из МДФ — то есть того же материала, что и поверхности кухонных шкафчиков. Панели МДФ могут быть весьма привлекательны внешне — этот материал может имитировать различные текстуры и быть представленным во всех цветах радуги. Такие панели стоят недорого и просты в установке, а при необходимости их можно легко заменить на новые. Немаловажно, что они не требуют дополнительной подготовки стены перед монтажом. Считается, что панели МДФ крайне устойчивы к истиранию и едким веществам, хотя, на деле, они могут достаточно быстро потерять «товарный вид», в зависимости от текстуры. Не рекомендуется производить отделку панелями МДФ вблизи плиты.

Современная кухня с фартуком из МДФ-панелей КАФЕЛЬНЫЙ ФАРТУК Еще один классический вариант — фартук из кафельной плитки. Плиточный фартук требует подготовки стены под чистовую отделку. Процесс укладки плитки стандартен, с той лишь разницей, что в данном случае плитка кладется на строго выверенный участок пространства. Плиточный фартук должен быть готов заранее, на стадии чистовой отделки, к моменту сборки гарнитура. Плитка практична — она легко отчищается от любых видов грязи, пятен, пыли; визуально она всегда смотрится дороже и гигиеничней панелей МДФ. Вы можете «поиграть» с дизайном фартука — выбрать плитку с металлизированным покрытием, мозаичную плитку, проложить бордюры, сделать вставки из зеркальных плиток и т.п. Однако, важно, чтоб фартук сочетался по цвету и стилю с вашей будущей кухней. ФАРТУК ИЗ МОЗАИКИ Вариант плиточного фартука — это вставка из мозаики, дорогостоящий вариант класса «люкс». Фартук из мозаики хорошо впишется в кухню классического или «античного» стиля. Следует отметить, что укладка мозаики — трудоемкий процесс и требует большого мастерства. Как и в случае с плиткой, мозаичный фартук, выкладывается перед установкой кухни, требует подготовки и выравнивания поверхности стен.

Мозаика на кухне СТАЛЬ На кухне стиля футуризм, минимализм, хай-тэк и т.п., в кухонном уголке лофта, достаточно уместно будут выглядеть стеновые панели из гладкой закаленной стали. Это гигиеничный, долговечный, недорогой и легкий в установке фартук, стойкий к любым видам кухонных пятен и воздействию высоких температур. Минусом такого материала может быть его неуместность в большинстве интерьерных стилей. Иногда стальной фартук устанавливают «точечно» — например, для защиты в зоне плиты, а оставшееся пространство отделывают плиткой или мозаикой.

Фартук из стали КУХОННЫЙ ФАРТУК ИЗ СТЕКЛА Интересная и необычная замена фартуку из плитки — панели из закаленного стекла (скинали), появившиеся на рынке сравнительно недавно и быстро входящие в моду. Помимо различных вариантов текстуры, стеклянные панели могут быть окрашены с обратной стороны в любой цвет или украшены рисунком на ваш вкус. Двухслойные панели-сэндвичи предусматривают возможность вставить между ними фотографию или рисунок, что может прийтись ко двору на кухне определенного стиля. Плюсы скинали — долговечность, необычный и красивый внешний вид, придающий кухне некоего шика, устойчивость к мытью и чистке, низкая впитываемость влаги. Стеклянные панели достаточно легко крепятся к обычной стене, не требуют, так же, как и панели МДФ, особой подготовки и зачистки поверхности. Их можно устанавливать на не идеально ровные стены. Среди минусов фартука из стекла — то, что мыть подобные панели следует так же тщательно, как окна, потому что после обычной небрежной «протирки» останутся видимые подтеки и разводы. Нередко используют панели из прозрачного стекла, накладываемые на поверхность необработанного камня или кирпичную стену — это создает необходимую атмосферу без свойственных пористым материалам недостатков.

Яркий стеклянный фартук на кухне НАТУРАЛЬНЫЙ КАМЕНЬ Фартук из натурального камня — вариант для кухни в эко-стиле, для интерьеров в духе бохо, прованса, неосредневековья. Он смотрится весьма декоративно, очень долговечен и термостоек. Однако неровная и достаточно пористая поверхность камня, в зависимости от вашей активности и аккуратности на кухне, может потребовать усиленного ухода, дополнительной полировки. Кроме того, натуральный камень тяжел, и дополнительно впитывает влагу.

Фартук из натурального камня ИСКУССТВЕННЫЙ КАМЕНЬ Фартук из искусственного камня нередко делают слитным со столешницей — поверхности просто переходят одна в другую, что крайне удобно, гигиенично и практично, хотя и достаточно сдержанно в плане эстетики. Панелями из искусственного камня можно отделать фартук и «традиционным» способом — они легче и проще в установке, чем хрупкий и тяжелый натуральный камень, и куда бюджетнее. С помощью искусственного камня, например, литокерамики, можно создать фартук не только имитирующий поверхность необработанного камня, но и, например, «мраморный» или «гранитный» фартук для роскошной кухни стилей классика, ампир, минимализм-шик. НАТУРАЛЬНОЕ ДЕРЕВО Натуральное дерево — не самый популярный материал для кухонного фартука, однако оно используется в интерьерах в духе прованс, рустик, «русский стиль». Деревянные панели — это обычно наборные щиты из планок твердых сортов древесины. Их не стоит использовать рядом с плитой, кроме того, они весьма сложно отчищаются от загрязнений, невлагостойки, а неосторожное движение острого кухонного прибора может проделать вмятину в мягкой поверхности дерева. Тем не менее, деревянные панели создают неповторимый уют и микроклимат в любом помещении, включая, конечно, и кухню. Следует быть осторожным со специальными пропитками, защищающими дерево от коробления при воздействии влаги и прочих внешних явлений: при нагревании пропитанная химическими веществами панель может начать испарять их наружу, потому делать этого не стоит.

Деревянный фартук ПЛАСТИКОВЫЕ ПАНЕЛИ Хотелось бы остановиться и на такой эконом-схеме для кухни, как установка гарнитура к стене, целиком и заранее отделанной пластиковыми панелями — дешевым и популярным способом декора стен. Пластиковые панели, как и любые материалы панельного типа, не требуют чистовой отделки стены за ними, они гибкие, а значит, подходят к самой кривой стене — и, наконец, они дешевле и доступней, чем любой другой упомянутый материал. Однако эти панели нетермостойки и очень быстро загрязняются. Кроме того, крепление кухонных шкафов к стене будет сильно затруднено, как и установка плинтусов — панели крепятся на некотором расстоянии от стены. КУХНЯ-ОСТРОВ Как быть, если ваша кухня — это «островок», не приставленный к стене? Здесь следует придерживаться следующего правила: островки делают «двойными» то есть в два раза шире обычного шкафа, и оснащают кухонным оборудованием с двух сторон. «Фартук» становится как бы невидимой деталью, излишней, так как стены, нуждающейся в защите от брызг и пятен, просто нет, а работая за кухонным столом, вы каждый раз стоите спиной к остальному пространству и имеете перед собой достаточно места, чтоб жир и кипяток не долетали до пола. Второй, менее стандартный вариант — фальш-стена, чья высота заканчивается там, где должен заканчиваться фартук. ЦВЕТ ФАРТУКА В заключение хочется сказать несколько слов о цветовой гамме кухонных фартуков. Считается, что оттенок фартука должен быть на 1-2 тона темнее, чем цвет лицевых кухонных панелей, сочетаться с ним контрастно либо полностью совпадать (как иногда происходит, например, с цельнометаллическими кухонными гарнитурами с отделкой из стали). Цвет фартука обязательно следует подбирать с учетом цвета столешницы. Не стоит украшать одновременно и поверхности кухонных блоков, и поверхность фартука выраженными узорами или рисунками. Также не рекомендуется делать очень светлый фартук на темной кухне с темными же стенами.