Ингредиенты:
6 картофелин
макароны
средняя луковица
1-2 окорока
зубчик чеснока
1 морковка
лавровый лист
перец горошком
масло растительное
перец, соль
петрушка
Способ приготовления:
Сварить бульон из куриных окорочков на медленном огне. Далее готовую курицу вынуть, а бульон процедить. Мясо отделить от косточек.
Картофелины, луковицу, морковь и зубчик чеснока очистить. Картофель порезать соломкой, морковь крупно потереть, луковицу с чесноком мелко покрошить.
В бульон опустить картофель и поставить вариться. В это время лук с морковкой начать пассеровать, добавить чеснок.
По степени готовности картофеля, в кастрюлю переложить зажаренные овощи. Через 5-7 минут, в суп добавить макароны, любой формы, но не большие по размеру. Крышку закрыть, огонь выключить через минуту. Макаронные сами дойдут до готовности.
Зелень промыть, мелко нарубить и выложить в суп.
Приятного вам аппетита!
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев