Приготовление: Для придания блюду классической формы нужно иметь специальную разъёмную форму. Если её нет, то можно воспользоваться подходящей миской или иной посудой. Сухофрукты необходимо заранее замочить в воде. Если это курага, то потребуется не менее 2 часов. По прошествии этого времени курагу нужно измельчить и для этого либо порезать, либо перемолоть в блендере. Сливочное масло также необходимо достать из холодильника загодя, чтобы оно успело размягчиться. Полученную массу ставим на медленный огонь и, периодически помешивая, доводим до кипения, но не кипятим. После того как творожная масса прогрелась, снимаем её с огня и даём остыть. Затем добавляем оставшиеся ингредиенты: сухофрукты, сахар и ванильный сахар. Всё это нужно тщательно перемешать. Теперь необходимо избавиться от лишней жидкости. Для этого берём сито, прокладываем его внутреннюю часть марлей в два слоя или иной салфеткой и устанавливаем на подходящую по размеру ёмкость. Всю творожную массу выкладываем в сито и оставляем так на ночь в холодильнике. На следующий день творожную массу, ставшую более плотной, с которой стекла сыворотка, необходимо переложить в формочку. Чтобы позже её было легко снять, смазываем стенки формы изнутри подсолнечным маслом. Перекладываем массу, периодически уплотняя, так чтобы не оставалось пустот. Этого количества ингредиентов хватает на одну стандартную формочку и немного остаётся. Теперь форму нужно поместить в пакет и поставить в холодильник на 4 часа. После готовую пасху выкладываем на блюдо и снимаем формочку. Приятного аппетита! Готовьте с Любовью и будьте Здоровы!Благодарю, что с нами! Приходите еще и приглашайте своих друзей!У нас Вы найдете много интересных и вкусных рецептов, полезных советов, на канале группы регулярно добавляются новые видео #творожнаяпасха #рецепт # #