🍔 Обалденный мясной пирог на скорую руку

Никакого теста! Все просто и быстро. Невероятно вкусный пирог из лаваша с мясом - обязательно попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
лаваш – 350-400 г
мясной фарш – 500 г
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
сыр – 200 г
зеленый лук
кефир – 250 мл.
яйцо – 1 шт.
сливочное масло – 30 г
перец черный молотый
соль
Фарш обшарить с луком и морковью. Посолить, добавить перец. Остудить.
Смешать с луком и натертым сыром.
Выложить лаваш в форму, затем половину готовой начинки. Средний слой - кусочки лаваша, смоченные в кефире со взбитым яйцом. Снова слой начинки. Накрыть сверху лавашом, вылить оставшийся кефир, выложить кусочки сливочного масла и запечь в духовке.