Макароны можно отнести к одному из самых простых и бюджетных блюд. Их можно готовить с мясом, маслом, колбаской, сыром, овощами или яйцом. Наш рецепт — макароны с яйцом и сыром по классическому рецепту. Ингредиенты: макароны - 150 г сыр - 100 г яйцо - 1 шт. соль и перец - 5-7 г бекон или колбаска - 3-4 кусочка лук репчатый - 1/4 головки масло растительное оливки свежая зелень - по вкусу. Как приготовить: Отварите макароны. Берите спагетти или лапшу - они лучше подходят для этого блюда. Натрите сыр на крупную терку. Взбейте яйцо, посолите его и поперчите по вкусу. В классическом рецепте блюда макароны с сыром нужно выложить на сковороду и залить их яйцом. Довести до готовности и в конце присыпать сыром. По желанию, можно добавить бекон или колбаску, предварительно порежьте и обжарьте мясные изделия с лучком. Как подавать: Если у Вас есть блюдо для пасты, то отлично! Выложите готовые макароны горкой. Сверху выложите обжаренные кусочки колбаски. Можно добавить для украшения зелень и оливки. Отдельно подайте соус.

Приятного аппетита!