Вкусную картошку нужно уметь жарить. Картофель должен быть ароматным, с хрустящей корочкой и рассыпчатый внутри.... От одного вида картофана, должны появится слюнки, а не вот все это... И так... Картофель нарезаем на дольки средней толщины, примерно около половины сантиметра.

Разогреваем сковороду, вливаем растительного масла и в этом масле жарим нарезанные на дольки пару забчиков чеснока.

Как только чеснок стал коричневым, выкидываем его и в ароматном масле обжариваем картофель.

Картошку жарим на средней мощности плиты до хрустящей корочки, затем переворачиваем и повторяем процедуру. Пока жарится картофель, приготовим салат из тунца.

В удобную миску перекладываем одну банку консервированного тунца и разминаем его вилкой.

Затем, добавляем тонко нашинкованную половинку луковицы сладкого ялтинского лука, нарезанный на тонкие кружки маринованные огурчики, чайную ложку французской горчицы и немного измельчённой петрушки. Солим по вкусу, заправляем оливковым маслом и перемешиваем.

Перекладываем всё на тарелку. Картофель солим и перчим по вкусу. Все, вкусный и сытный обед готов! Простой рецепт жареного картофеля с тунцом. Приятного аппетита! Берём на 1 порцию: - картофель 2 шт. - тунец 1 б. - маринованные огурцы 2-3 шт. - ялтинский лук 1 шт. - пучок петрушки - чеснок 2 зубчика - соль, перец - масло для жарки и заправки салата. P.s. Да, чуть не забыл самое главное, важно не только поставить лайк, а обязательно надо приготовить этот обед, с аппетитом схомячить его и поделиться впечатлениями!