БАЛЬЗАМИЧЕСКАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА

Рецепт соуса из бальзамического уксуса для заправки салатов.
Время приготовления: 20 минут.
Ингредиенты для бальзамического соуса:
— Оливковое масло: 100г.
— Бальзамический уксус: 50г.
— Мед: 1 чайная ложка.
— Горчица: пол чайной ложки.
— Чеснок: 1 зубчик.
— Соль и черный перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Соедините все ингредиенты в большой миске, блендере или миксере. Тщательно взбейте в течение 2х минут. Если нет блендера, то можете использовать венчик и миску.
Заправляйте этим соусом салаты или маринуйте в нем мясо. Храните в холодильнике не дольше 3х дней.