Время чая и задушевной беседы: Лёгкий торт "Тает во рту" - приготовьте к вечернему чаю!

Ингредиенты
Кефир (250 мл ) — 1 стак.
Сода (без горки, гасить не надо) — 1 ч. л.
Сахар (можно меньше ) — 1 стак.
Мука (250 мл) — 1 стак.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Делается тортик легко и просто!
Первым делом включаем греться духовку на 200 градусов.
Берём две ёмкости.
В первую наливаем кефир + сода (гасить не надо, это сделает кефир).
Во вторую - сахар, мука и какао.
Смешать кефир с содой. Смешать сухие ингредиенты.
Смешивать первую смесь со второй - получается средней густоты коричневое тесто.
Смазать форму раст. маслом. Если силиконовая, то вообще смазывать не нужно!
Вылить в форму тесто, разровнять.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке - 25 минут.
Так же можно выпекать и в мультиварке - режим "выпечка" - 45 минут примерно)
Торт остудить
Смазать кремом: сметана с сахаром/сахарной пудрой.
Сверху присыпать какао, можно орехами, кокосовой стружкой, цукатами, украсить по желанию!
Поставить в холодильник для охлаждения и пропитки!
Приятного аппетита!!!