Какие овощи можно смело сажать в тени, ведь даже там они будут давать отличный урожай

Многие садоводы уверены в том, что овощи могут нормально расти и плодоносить только на хорошо освещенных солнечных участках. Именно поэтому уголки огорода, которые определенную часть дня находятся в тени, часто пустуют.
Но, оказывается, для фотосинтеза, от которого во многом зависит развитие растений, разным культурам нужно разное количество света. Соответственно, есть такие растения, которые не только нормально себя чувствуют в тени и полутени, но и дают хороший урожай.
Если в одном из уголков участка не только недостаточно хорошее освещение, но и грунтовые воды залегают слишком близко, там можно посадить морковь и свеклу на высоких грядках (гребнях). Высокие грядки хорошо прогреваются, да и поливать часто посадки нет необходимости, потому как влаги растениям и так достаточно. В общем, остается только рыхлить почву и удалять сорняки.
Фасоли и гороху нужно немного больше света. Но если участок освещается хотя бы половину дня, для нормального урожая бобовых этого будет вполне достаточно. Кстати, если грунтовые воды на затененном участке не очень близко, высокие грядки можно и не делать.
На полу затененном участке хорошо себя будут чувствовать белокочанная капуста и кольраби. Того количества солнышка, которое они получат за несколько часов, будет нормально для формирования завязи и, как следствие, хорошего урожая этих овощей. Эти культуры лучше посадить на обычных грядках.
Затененный участок подойдет для выращивания шпината, петрушки, укропа или ревеня. Защищенные от палящего солнца, эти растения будут активно наращивать вегетативную массу, а именно это нам и нужно от зелени.
А еще в тени вырастет отличная мята. Это растение любит влагу, а в тени ее точно будет больше, чем на солнышке. Даже затененные участки могут не пустовать и обеспечивать хорошим урожаем овощей.