Сыр в кляре это известное блюдо восточной кухни, которое европейцы с удовольствием позаимствовали. Готовится блюдо крайне просто с минимальным набором ингредиентов.
Ингредиенты:
250 грамм твердого сыра, подойдёт голландский или пармезан,
два куриных яйца,
пол стакана муки или панировочных сухарей,
подсолнечное масло для жарки,
приправа карри.
Приготовление:
1. Нарежьте сыр небольшими палочками. Размер выбирайте произвольный как вам удобнее, но не слишком больший иначе сыр плохо прожариться.
2. В мисочке взбейте яйца с мукой или сухарями, добавьте две чайных ложки приправы и взбейте. Обваляйте бруски сыра в этом кляре.
3. Затем обжарьте их на подсолнечном растительном или кукурузном масле с двух сторон до золотисто-бронзовой корочки. Снимите и посыпьте сверху неострой приправой и зелень по желанию.
4. Сыр в кляре готов. Подавайте в качестве закуски или десерта к фруктам, только в качестве приправы тогда используйте корицу и ваниль, вместо карри.
Приятного аппетита!
__________________________
Первый рецепт.
Необходимо развести две больших (столовых) ложки косметической зелёной глины двумя – тремя большими ложками тёплой очищенной воды или зелёного чая, после чего добавить в смесь три – четыре чайных ложечки яблочного уксуса.Теперь распределите готовую маску по вымытым влажным, но не мокрым волосам, укутайте полиэтиленовой плёнкой и оставьте на пятнадцать минут. Смыть данное средство довольно просто – ополосните несколько раз волосы под тёплой проточной водой. Данная маска подходит жирным волосам.
Второй рецепт.
Вот ещё одна домашняя глиняная маска против жирности волос. Разведите две – три столовых ложки зелёной или голубой косметической глины отваром ромашки (одна чайная ложечка сырья на два стакана воды), а потом добавьте туда же три чайных ложечки свежевыжатого лимонного сока и кашицу из двух – трёх зубчиков белого чеснока. Нанесите и смойте маску так же, как было описано в прошлом рецепте.
Третий рецепт.
При выпадении волос восстановить их структуру и прибавить крепости поможет домашняя маска из глины, которую не сложно приготовить по следующему рецепту. Смешайте в глубокой чистой тарелке или широкой чашке одну большую ложку свежего лимонного сока с пятью – шестью чайными ложечками косметической глины, яичным свежим желтком и тремя чайными ложечками жидкого мёда (можно использовать растопленный на водяной бане засахарившийся продукт). Разведите получившуюся массу до пастообразного состояния молоком или водой и нанесите на вымытые волосы на полчаса, утеплив голову целлофаном и полотенцем. По окончании указанного времени смойте маску, используя тёплую воду. Закрепить результат от процедуры поможет ополаскивание волос водой с яблочным уксусом (в пропорции 10:1).
Четвёртый рецепт.
Для усиления роста волос необходимо использовать два – три раза в неделю маску, приготовленную по такому рецепту: смешайте до пастообразного однородного состояния в чистой ёмкости пять чайных ложечек облепихового масла, две – три столовых ложки косметической глины, одну чайную ложечку измельчённого красного перца и яйцо. Готовую смесь втирают в прикорневую зону роста волос массажными движениями, утепляют полотенцем и ждут около пятнадцати минут, после чего тщательно промывают волосы два – три раза под проточной водой.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев