Спагетти с мясом и овощами: готовим к обеду

Блюдо простое, вкусное. Спагетти с мясом и овощами прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина.
Необходимые продукты
400 грамм куриного филе
растительное масло
1 кабачок
1 сладкий перец
1 помидор
соль, перец
2 столовые ложки сметаны
Начинаем приготовление
Куриное филе нарезаем большими кубиками.
В сковороду наливаем растительное масло и кладем мясо. Обжариваем на сильном огне, пока не испариться влага.
Кабачок нарезаем кубиком. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем кубиком поменьше.
К мясу добавляем приготовленные овощи и жарим на сильном огне еще несколько минут.
В кастрюлю наливаем воду, солим и доводим до кипения. Отвариваем макароны до готовности, а потом откидываем на дуршлаг.
Кубиком нарезаем помидор и добавляем к овощам. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 5 минут. Все солим и перчим по вкусу, добавляем сметану и перемешиваем. Тушим еще 1 минуту.
К получившемуся мясно-овощному соусу добавляем спагетти, перемешиваем, накрываем крышкой, тушим 2 минуты и снимаем с огня. Готовое блюдо подаем к столу.