Ингредиенты для сэндвича с маслом Анда Масала - Рецепт SK Khazana Яйца 4 Ломтики белого хлеба 8 Солить по вкусу Порошок куркумы 1/2 чайной ложки Порошок красного перца чили 1 чайная ложка Нарезанный зеленый перец 2 Помидор нарезанный 1 маленький Лук нарезанный 1 небольшой Морковь нарезать тонкой соломкой 1 средний Зеленый перец нарезать тонкой соломкой 1 большая Капуста тонко нашинкованная 1/2 маленькой Измельченный черный перец горошком по вкусу Майонез 1 столовая ложка Сливочное масло 8 чайных ложек Плавленый сыр по мере необходимости Томатный кетчуп на стол  Методика Шаг 1 Разбейте яйца в большой миске и хорошо взбейте вилкой. Добавьте соль, порошок куркумы, порошок красного перца чили, зеленый перец чили, помидоры и лук и хорошо перемешайте. Шаг 2 В другую миску возьмите морковь, добавьте морковь, перец, капусту, измельченный черный перец, соль и майонез и хорошо перемешайте. Шаг 3 Для каждого бутерброда нагрейте 2 чайные ложки масла на антипригарном таве и дайте ему растаять. Обмакните 2 ломтика хлеба в яичной смеси, чтобы обе стороны были хорошо покрыты, и выложите их на горячий таву. Шаг 4 Готовьте 1 минуту и ​​переверните. Выложите порцию овощной начинки на один хлеб и равномерно распределите его. Натереть овощи сыром и варить 1 минуту. Шаг 5 Накройте вторым ломтиком и аккуратно надавите на него. ШАГ 6 Варить 1-2 минуты с двух сторон. Снимите с огня и нарежьте треугольниками. Шаг 7. Переложите их на сервировочную тарелку и подавайте горячими с томатным кетчупом.