Делаем красивые леденцы!

Возьмите:
- 2 стакана воды;
- 5 стаканов сахара;
- деревянные палочки для мини-шашлычков;
- плотная бумага;
- прозрачные стаканы;
- кастрюля;
- пищевые красители.
В четверти стакана воды сварите сахарный сироп с парой столовых ложек сахара. Высыпьте немного сахара на бумагу. Затем нужно обмакнуть палочку в сироп и собрать ею сахаринки. Далее распределите их равномерно на палочке.
Оставьте палочки на ночь сушиться. Утром в 2 стаканах воды на огне растворите 5 стаканов сахара. Минут на 15 можно оставить сироп остывать, но сильно остыть он не должен, иначе кристаллы не будут расти. Потом разлейте его по банкам и добавьте разные пищевые красители. Заготовленные палочки опустите в банку с сиропом так, чтобы они не касались стенок и дна банки.
Далее остается только ждать, наблюдать за процессом, а потом — съесть получившееся лакомство. Кстати, это отличное украшение для праздничного стола!