Куриное филе под "шубой" в духовке

на 100грамм - 119.56 ккал Б/Ж/У - 21.07/3.57/0.42
Ингредиенты:
Куриное филе - 4 шт
Помидор - 1 шт
Моцарелла - 100 г
Чеснок - 3 г
Сыр твердый нежирный - 50 г
Базилик - по вкусу
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
Вымойте и обсушите филе. Жаропрочную форму смажьте маслом, выложите в
неё курочку. Посолите по вкусу, добавьте перец, специи и итальянские
травы при желании. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15
минут. За это время вымойте, обсушите и измельчите помидор, чеснок и
зелень. Твердый сыр натрите на терке. Достаньте форму из духовки.
Выложите овощи с сыром и зеленью, предварительно перемешав и подсолив
всё по вкусу. Моцареллу нарежьте кружочками и выложите сверху. Вот такая
аппетитная "шуба" для курочки получилась. Отправьте форму обратно в
духовку. Запекайте еще минут 15-20 до румяной корочки.