Десять десертов, от которых нельзя поправиться 🍨

🍡 Коктейль из творога
Данный коктейль абсолютно безвреден для худеющих, к тому же, он является очень вкусным, а готовится он всего 5—6 минут. С помощью блендера смешивайте нежирный творог 50г (4% максимум), один стакан йогурта из натуральных продуктов, 150 г нежирного молока (1.5%), а также горстку всевозможных ягод либо пол банана. Коктейль можно превратить в мусс, если уменьшить кол-во молока. Если есть желание, то можете добавить немного меда, украшая с помощью ягод и мяты.
🍡 Фаршированное запеченное яблоко
Обычное приготовление этого блюда — это начинка из меда и орешков, однако, если вы худеете, то эти ингредиенты необходимо заменить творогом (творог должен быть нежирным). Яблоки разрезайте на две части, аккуратно избавьтесь от сердцевины, а затем вместо сердцевины следует положить творог. Запекайте с помощью духовки до тех пор, пока не будет готово. Данное лакомство будет превосходным в любом виде: как горячем, так и холодном. Если отсутствует плита, можете приготовить его в микроволновке. Однако, если вы используете последний вариант, блюдо выйдет немного водянистым.
🍡 Домашняя пастила
Готовить следует, используя сезонные яблоки, которые следует запекать, пока они не станут мягкими, потом очищайте от кожицы и сердцевины, потом перетирайте в пюре. Охлаждайте массу и соединяйте с одним заранее взбитым белком. Если вы брали сладкие яблоки, сахаром не посыпайте. Если вы использовали кислые плоды, можете добавить 1—2 чайные ложки сахара, калорийность от этого не увеличится. Массу выложить на противень с постеленным пергаментом, и подсушивайте, используя низкую температуру 40 °С несколько часов. В духовке не запекайте. Когда пастила готова, можете скатать ее в трубочку либо порезать кусочками. Пастила превосходно хранится, если завернуть ее в пергамент и спрятать в сухое темное место.
🍡 Салат из фруктов
Дабы салат вышел более вкусным, смешивайте в нем сладкие и кислые нарезанные кусочками фрукты, (такие как киви, банан, яблоко и т.п.), а также всевозможные ягоды. Заправляйте с помощью свежевыжатого сока. А лучше с помощью натурального йогурта. Посыпайте сверху 1 чайную ложку сахарной пудры и корицей.
🍡 Легкая творожная запеканка
Превосходный вариант как для вкусного десерта, так и для сладкого завтрака. Дабы приготовить четыре порции, смешивайте 400 г творога (максимум 4% жирности), 3—4 ложки кефира, 1 яйцо, 3 столовые ложки манки и 1 столовую ложку сахара. Затем следует выложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке при 200 °С. Можете приготовить это блюдо, используя мультиварку.
🍡 Овсяное печенье с морковью
Возьмите 1 стакан овсяных хлопьев 2 стакана мелко потерной сырой моркови, добавляйте 1 взбитое яйцо, затем столовую ложку муки. С помощью столовой ложки следует выложить массу на противень и запекать в заранее прогретой духовке до готовности при 80 °С».
🍡 Безе
Взбивайте 4 яичных белка со стаканом сахара, затем необходимо выложить на противень с помощью ложки и подсушите при 100 °С. Каждое из полученных печений будет весить не более 3—4 грамм, а ккал у него низкая. Если данный вариант для вас является скучным, растапливайте на водяной бане шоколад, остужайте и капните им на печенье.
🍡 Домашнее желе
Оно не будет таким сладким, сахарным, как покупное. Замочите в воде 6 г желатина, соедините с 500 мл свежевыжатого сока и дайте застыть в холодильнике. Это лакомство можете приготовить и слоеным с помощью сока различных плодов и молока, можете добавить в него кусочки фруктов и ягод.
🍡 Легкие блинчики
Замешивайте тесто из пол стакана воды, пол стакана нежирного молока, 1 яйца, 1 чайную ложку сахара, 1 щепотки соли, а также муки до густоты теста для блинчиков. Используйте сковороду из чугуна, прогревайте как можно сильнее это нужно затем, чтобы практически не использовать масло. Подавать блинчики необходимо со слегка присыпанной сахарной пудрой либо прокапайте вареньем.
🍡 Пирожки из дрожжевого теста
Самое простое тесто можно сделать, используя муку, воду, дрожжи, каплю соли, 1 яйцо, 1 столовую ложку сахара, чтоб на нем начали расти дрожжи. Самая простая «растительная» начинка — это тертое яблоко либо тушенная капуста.