Куриные котлетки с перепелиным яйцом

👉КБЖУ в 1 шт.: 77/13/2.5/0.2
Ингредиенты:
•300 грамм куриной грудки
•6 варёных перепелиных яиц
•соль, перец
Куриную грудку перемолоть в блендере или измельчить в мясорубке, добавить соль и перец. Взять столовую ложку фарша, приплюснуть его, вложить туда яйцо и завернуть. Выпекать котлеты в духовке 20 минут при 170 градусах.

Приятного аппетита
По сравнению с куриным яйцом в одном грамме перепелиного яйца содержится больше витаминов: А — в 2,5 раза, В — в 2,8 раза и В2 — в 2,2-раза. В них в 5 раз выше уровень фосфора и калия, в 4,5 раза — железа. Значительно больше в яйцах перепелов меди и кобальта.