✅Баклажаны без мяса

⠀
📌Ингредиенты
Баклажан 1шт
Творог 100 г
Сыр 50 г
Яйцо
Зелень
⠀
✅Приготовление:
Баклажан разрезать пополам и отварить в подсоленной воде 5-7мин.
Тем временем готовим начинку. Творог смешать с сыром, яйцом и зеленью.
Из готового баклажана вынимаем серединку и делаем лодочку. Серединку мелко рубим и добавляем в начинку.
⠀
Фаршируем наш баклажан, сверху посыпаем сыром и в духовку на 30минут.