Без муки.
⠀
Да-да. Ни грамма муки!!!
И готовится всего 10 минут.
⠀
Один из моих любимых рецептов.
⠀
КБЖУ всего десерта:
272/18/10/27
⠀
Рецепт:
Банан - 1 шт (~100 г)
Яйцо - 1 шт
Какао - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
⠀
Глазурь:
Какао - 1 ст.л.
Подсластитель
Молоко - пара ложек
⠀
Приготовление.
Всё очень просто.
Блендером взбиваем яйцо с бананом.
⠀
Добавляем какао и разрыхлитель.
Перемешиваем до однородности.⠀
Мне хватило сладости банана. Можете добавить подсластитель, если хотите.
Выливаем в форму и ставим в микроволновку на 3-4 минуты. (У меня 3.5 было) ставим ровно посередине!
Если начинает «убегать», то выключаем секунд на 5-10 и возобновляем.
Готовим глазурь:
Просто смешиваем какао, подсластитель и молоко (или воду) до нужной консистенции (см.видео)
И поливаем наш десерт.
У меня какао алкализированный, поэтому цвет такой темный
Вкус просто!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3