Запеканка из цветной капусты и фарша в мультиварке

Итого на 100 грамм 113 ккал
Б/Ж/У 8.3 / 7.3 / 3.6
Ингредиенты:
500 г говяжьего фарша
1 кг цветной капусты
1 луковица
50 г нежирного сыра
4 яйца
2 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
соль и перец по вкусу
Приготовить на пару цветную капусту. Для этого использовать специальную пластиковую корзину мультиварки.
В чашу мультиварки налить воды, сверху поместить пластиковую корзинку и разложить цветную капусту. Готовить на режиме «Варка на пару» 20 минут. Остудить, разобрать на соцветия.
Измельчить луковицу, чеснок раздавить и смешайте с фаршем. Приправить измельчённой петрушкой, солью и перцем. Ещё раз хорошо перемешать.
В чашу мультиварки сначала выложить половину цветной капусты, смешанной с 2 яйцами, разровнять. Затем сверху положить фарш. Третьим слоем опять цветная капуста с 2 яйцами. Посыпать тёртым сыром. Выпекать на режиме «Выпечка» 50 минут.
Дать постоять , чтобы потом легче вынималось из чаши