При загрузке windows 7 появляется экран с надписями

В BIOS если отключить Post Screen, то так и должно быть. Наверно раньше PostScreen был включен и на экране при включении компьютера красовалась картинка с названием материнской платы (PostScreen), а теперь выключен. Все эти белые надписи есть всегда и скрываются за картинкой (PostScreen).
Чтобы вернуть как было, нужно зайти в BIOS (нажать кнопку Del при включении\перезагрузке компьютера) , найти строку Post Screen и выставить значение Enabled. Если в BIOS`e не разбираетесь, то главное там больше ничего не менять, а лучше чтоб это сделал знающий человек. Выйти из BIOS с сохранением (выбрать строку Save and Exit, или подобную, BIOS`ы разные - надписи и их расположение отличаются) и все должно быть как было. Но повторюсь еще раз, если нет уверенности в действиях, то лучше вообще ничего не трогать. Post Screen это всего лишь красивая картинка.