Рецепт:
🍩1 ст л кукурузного крахмала (можно заменить протеином)
🍩1 ст л какао (до 2% жирности)
🍩1 яйцо
🍩1/3 ч л разрыхлителя
🍩сахзам по вкусу (5 г фитпарада)
🍩молоко
Смешиваем сыпучие, яйцо, молока добавляем на глаз, доводя тесто до состояния густой сметаны (у меня где-то 20 мл ушло). Смешивать можно прямо в чашке, в которой будете готовить. Отправляем в микроволновку (у меня 4 минуты при 800w, но свою вы знаете лучше) Перед подачей присыпала щепоткой сухого обезжиренного молока.
Если использовать какао до 2% и протеин (изолят) вместо крахмала, кекс можно с этапа #Атака на диете Дюкана
Знаю, что будут вопросы про духовку. Можно в духовке, но рецепт, как по мне, хорош как раз быстротой, а в микре это все равно быстрее☺️
Но, если что, в духовке 7-10 мин при 150 гр.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1