Благодаря усердному труду селекционеров существует много сортов помидоров. И у каждого свои преимущества: удивительный вкус, полезные свойства, сроки созревания и т.п. Не является исключением томат Мазарини. Даже более того, он считается одним из самых популярных сортов, плоды которых значительно отличаются по размерам от своих «сородичей». Немаловажную роль в этом сыграли многолетние селекционные работы, направленные на улучшение данного сорта, в частности, его «очистку». Кроме этого, томаты сорта с интересным названием «Мазарини» обладают непревзойденным вкусом и потрясающим ароматом. И в данной статье вы сможете ознакомиться с особенностями этих сортовых помидоров, а также с тем, как выращивается томат Мазарини. Занимающий в течение нескольких последних лет позиции в десятке «лучших» и любимых многими помидоров, сорт Мазарини может выращиваться как в теплицах, так и в условиях открытого грунта. По форме плоды этого сорта напоминают клубнику, только в отличие от ягоды, помидоры намного больше.

Данная овощная культура относится к томатам индетерминантного типа и, достигая в зрелом виде высоты 2-х метров, кусты требуют обязательной подвязки. Чтобы вырастить качественные овощи, которые бы радовали размерами и вкусом, вам не нужно будет проводить у посадки много времени, достаточно будет уделять внимание произрастающим на участке кустам соответственно их агротехнике и особенностям. Мякоть каждого томата сахаристая, сочная и ароматная. Внутри находится лишь небольшое количество семян, в отличие от других сортов. Созревая, один такой плод сможет достигать массы 400-800 гр. Иногда данный сорт овощей именуют как «Кардинал», однако, стоит отметить, что это неверно. Так как это совершенно другой сорт. По мнению многих огородников, у помидоров сорта Кардинал менее выражен вкус. Кусты томатов, описание которых включает их отношение к среднерослым овощным культурам, имеют широкие простые листья, дважды перисто-рассеченные. Стебель растения, произрастающий постоянно вверх, формирует пасынки (боковые побеги) и цветочные кисти. Чтобы получить наиболее качественные и крупные плоды, следует регулярно удалять пасынки, образуя, таким образом, один ствол, который в дальнейшем будут украшать гроздья помидоров. Как правило, овощи в нижней части стебля крупнее тех, которые произрастают выше. Так, например: томаты первой кисти способны достигать в среднем 700-800 граммов; плоды, созревающие на остальных кистях, меньше размерами, и достигают 300-400 гр. Сама кисть, на которой образуется завязь и, впоследствии, помидоры, рыхлая. Обычно на ней имеется 5-6 завязочек. Над 8-9 листом формируется первая из них, остальные можно наблюдать через каждые пару листьев. Созревать томаты начинают спустя примерно 110-120 дней с момента, как появляются первые всходы. Сорт Кардинал, который, как уже упоминалось выше, некоторые путают с Мазарини, имеет более длительные сроки созревания плодов, почему и относится к среднеспелым сортам помидоров.

Используются томаты Мазарини, как правило, в приготовлении салатов, томатного сока, пасты и, конечно же, для употребления в свежем виде. И среди прочих достоинств таких сортовых помидоров можно выделить следующие: ранние сроки созревания плодов; засухоустойчивость растений (способны без потери качества урожая произрастать при температуре в +40 градусов); устойчивость к распространенным заболеваниям, в том числе и к фитофторозу. #помидоры