Подбирая сорт томатов, которые можно было высадить в новом сезоне, стоит обратить внимание на помидор под названием Шапка Мономаха. Он не случайно носит такое вычурное название, ведь этот крупноплодовый помидор действительно выглядит помпезно и внушительно. Оценили его огородники за многие достоинства, одними из которых являются высокая урожайность и устойчивость к болезням. К тому же следует заметить, что томат Шапка Мономаха, характеристика и описание сорта, которого приведена ниже, является результатом трудов селекционеров России. Зарегистрирован он был в 2003 году. Выращивать его можно практически в любых условиях. Он одинаково хорошо дает урожай под пленкой и в огороде. Поэтому семена закупают и для теплицы, и для открытого грунта. С одного квадратного метра огорода можно собрать до 18 кг помидор, у некоторых этот показатель может быть и больше, при соблюдении технологии выращивания. Что нужно знать об этой культуре? 1.С одного куста собирают около 8 кг плодов. 2.В тепличных условиях урожайность на 10% ниже. 3.Кусты и сами томаты не подвержены заболеваниям. 4.Плоды крупные и вкусные. 5.Сорт высокорослый, может достигать до 1 м в высоту. 6.Неприхотлив к условиям, одинаково хорошо переносит дождливый сезон или засушливые дни. Однако есть и минусы у сорта, если почитать отзывы кто сажал, становится понятно, что ветви без подвязки быстро ломаются – еще на стадии наливания плодов. Также необходимо устанавливать дополнительные опоры для поддержки всего растения. При очень качественном уходе один куст (!) может одарить и 10-12 кг отборных томатов. От высадки рассады в грунт до начала созревания первых помидор проходит в среднем от 90 до 110 суток. Сорт индетерминантный, штамбовый тип (требует формирования), и относят его скорее к среднеранним.

Даже посмотрев на фото, можно заметить, что все плоды выглядят аппетитно. Поэтому не удивительно, что томаты сорта «Шапка Мономаха» нашли широкое применение в кулинарии. Из них делают отличную томатную пасту, салаты, супы, соки. Благодаря насыщенному вкусу, его с удовольствием едят и в сыром виде. Описание плодов выглядит следующим образом: Крупные экземпляры с весом до 600 г (если плод растет один на плодоножке, его вес в некоторых случаях может достигать до 900 г). Форма округлая, приплюснутая на полюсах. Цвет яркий насыщенный, преимущественно красный или темно-розовый. Сухого вещества содержится не более 6 %. Всего камер до 8 штук. Сорт устойчивый к фитофторе, поэтому плоды красивые без изъянов. Благодаря плотной кожуре, томаты можно легко транспортировать или оставлять на хранение на зиму. Для консервирования они практически не используются из-за своего крупного размера (не пролезают в банки). Высокая урожайность позволяет выращивать их на продажу. #СортаТоматов