Описание сорта Картофель «Удача» назван был так благодаря множеству его положительных качеств, а именно: вкусный; урожайный; ранний; стойкий. Именно с этим сортом принято сравнивать все другие новые и старые селекционные достижения, его показатели приняты за стандарт. Большим преимуществом сорта является то, что он адаптирован под разные не только климатические зоны, но и грунтовые условия. Этому картофелю подходят как супески, так и суглинки. Описание куста Сорт отличается очень дружными всходами. При посадке не слаживается ощущение прогалин, росточки выравненные и однородные. Опытные картофелеводы узнают этот сорт издали даже по листве. Его листовая пластина крупная, листовые доли огромные, тёмно-зелёного цвета. Сильного блеска листа вы не увидите, он скорее матовый, чем блестящий. Само растение не очень высокое. Побеги средней высоты и толщины, полураскидистые. Венчик цветочка снежно-белый с загнутыми вниз лепестками, цветение не всегда дружное, но в годы, когда это случается огород превращается в белую пелену. Клубень и его товарность

Тот, кто выращивает картофель для реализации, имеет свои интересы и для него главное товарный вид. И действительно, на рынке нельзя продегустировать плоды, а глаз ищет ровные, чистые, красивые клубнеплоды, с тонкой кожурой и поверхностными глазками. Именно такой товарностью, которая состоит в пределах 96% и обладает картофель «Удача». Вкусовые качества, отзывы всесторонне подтверждают. За редким исключением вы можете услышать, что кого-то подвела эта картошка. Сорт предназначен для потребителей, которые не понимают ценности в 100 г клубнях. Другое дело если на килограмм идёт 4 — 5 картофелин. И действительно, средний вес клубня 180 — 250 г. Крупный, слегка овально-продолговатый клубень светло-бежевого цвета при разрезе имеет белую, равномерную, однотонную мякоть. Если вы выращиваете картофель для своего собственного потребления, то конечно вкус имеет наибольшее значение. Некоторые овощеводы, готовы пожертвовать огромными урожаями, только бы картошка была вкусна. И действительно, что проку в плодах, вкус которых не доставит наслаждение, с «Удачей» такого не случится. Сорт столового назначения. Имея в своём составе от 12 до 15% крахмала, обладая прекрасным балансом сахаристых веществ, эта картошка имеет отличные вкусовые показатели. Урожайность сорта

Сорт признан стандартом ни случайно. Именно на него равняются селекционные достижения, как по вкусовым качествам, так и по урожайности. Средняя товарная урожайность в пределах 350 — 500 ц с га. Однако характерной особенностью сорта является не просто урожайность, а стабильный урожай из года в год и при любых погодных особенностях. #картофель