Это не только потрясающее блюдо с изумительными вкусовыми качествами, но и великолепная закуска, которую заготавливают все практичные хозяйки к холодам!
Ингредиенты:
2 кг - отварных грибов
1 кг - моркови
1 кг - лука
1 кг - помидоров
1 л - подсолнечного масла
соль
⠀
Приготовление:
1. Грибы нарежьте по своему усмотрению, морковь натрите на терке, лук и помидоры нарежьте кольцами.
2. Смешайте грибы с овощами, посолите, добавьте подсолнечное масло.
3. Поставьте на огонь и варите 1 час.
4. Готовую солянку разложите по стерильным банкам, укупорьте. Заготовки укутайте одеялом и оставьте до полного остывания. Храните в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3