Лапша удон 😊 😊 😊

====================================================
Удон также известен своей универсальностью - его можно подавать как на завтрак, так и на обед или ужин. Это удовлетворительное блюдо, которое заряжает энергией и восстанавливает силы после трудного дня.
Яки удон с креветкам
--------------------------------------
Что надо на 1 порцию, в гр:
1. Удон лапша 150
2. Лук репчатый 30
3. Морковь 30
4. Перец болгарский 30
5. Чеснок 5
6. Креветки 80
7. Соус устричный 40 (добавьте чуть соевого если вам покажется не солёным 10 -15 гр)
8. Кунжут 1
9. Лук зелёный 1
10. Масло растительное 20 гр
Лапшу удон отварить и промыть, овощи нарезать соломкой, чеснок мерко нарезать или выдавить через чеснокодавку, креветки очистить от панциря и удалить кишечник.
- При жарке соблюдаем порядок закладки.
- Хорошо разогреть сковородку, добавить масло
- Вначале обжарить креветки и овощи 1,5-2 мин
- Добавить чеснок перемешать
- Добавить лапшу
- Соус устричный 40 гр
- Перемешать и прогреть 1 мин
- Выложить на тарелку
- Посыпать кунжутом и зеленым луком
- Съесть пока никто не видит
*3 минуты жарки при высой температуре приготовления 😊 😊 😊