Буханка хлеба(можно заменить батоном) 2 крупных картошки ,пол луковицы и два яйца,картофель натереть на крупной тёрке вместе с луком,добавить яйца и специи по вкусу,массу перемешать выложить на хлеб и обжарить с двух сторон,первой жарим сторону с картофелем.

Сытно,быстро,дёшево ,ну и вкусно