Как сделать шоколадных бабочек своими руками?

Перед тем как приступить к работе с шоколадом, нужно тщательно все подготовить. Для того, чтобы сделать шоколадных бабочек мы должны подготовить следующие вещи:
- шоколад;
- пергаментная бумага;
- рисунок бабочек на картоне;
- ножницы;
- скрепки или степлер.
1. Напечатайте на листе плотной бумаги рисунок бабочки. Старайтесь выбрать рисунок, где есть лишь её образ, а не полный рост и красота.
2. Берем шоколад, ломаем его и начинаем растапливать на водной бане.
3. Рисунок бабочек следует сложить пополам так, чтобы бабочки разделились надвое. Таким образом, наши бабочки будут с распахнутыми крыльями вверх, а не плоскими.
4. Вырезаем лист пергаментной бумаги, по размеру нашей заготовки и ложем сверху на неё.
5. Для большего удобства, два листа можно скрепить скрепкой или степлером. Так рисовать шоколад будет более приятно.
6. Вновь отрезаем кусок пергаментной бумаги и сворачиваем из него кулечек, через который и будем наливать шоколад. Если же на кухне присутствует кондитерский мешок, можно использовать его.
7. Наливаем шоколад в наш кулек, заворачиваем его и приступаем к работе. Рисовать следует очень быстро.
8. Сначала рисуем одно крыло, затем второе.
9. Пока шоколад ещё не остыл, согните бумагу в районе сгиба настолько Вам нужно, и дайте шоколаду далее застывать.
10. Ту же самую процедуру делаем и с остальными рисунками бабочки.
11. Как только шоколад полностью остынет, он легко отлепиться от бумаги.
Будьте аккуратны, когда берете в руки свое творение, бабочки очень хрупкие